炒菜油别瞎用!这些用油技巧全家必看
首先明确一点,绝对不能长期只吃一种油!营养学讲究脂肪酸均衡,至少要轮换3种不同类别的油,比如花生仁油、葵花仁油、亚麻籽油换着来,这样吃才科学。成年人每天的烹调油摄入量要控制在25-30克,用带刻度的控油壶或者喷雾油瓶,就能轻松掌握用量。
首先明确一点,绝对不能长期只吃一种油!营养学讲究脂肪酸均衡,至少要轮换3种不同类别的油,比如花生仁油、葵花仁油、亚麻籽油换着来,这样吃才科学。成年人每天的烹调油摄入量要控制在25-30克,用带刻度的控油壶或者喷雾油瓶,就能轻松掌握用量。
买回家的花甲总吐不干净沙。盐水泡俩小时,炒完还是咯牙。咬到沙子瞬间毁了整盘菜,比吃了苍蝇还难受。其实花甲吐沙不用盐不用油。海边人有个土办法,15分钟就能吐彻底。我试了三次,每次都比之前干净。先把花甲倒盆里,接清水泡10分钟。不是为了吐沙,是把表面的浮泥冲掉。别
"选错油=吃毒药"——这句来自北京协和医院营养科的警示,正在颠覆人们对食用油的认知。中国疾病预防控制中心研究显示,我国中老年人食用油摄入合格率仅38%,而科学用油可使心血管病风险降低47%。本文从医学角度解析食用油的健康密码,助您做出黄金选择。
亚麻籽油正成为越来越多家庭的常用油。近日,《亚麻籽油营养健康与消费专家共识》的发布,不仅为消费者科学用油提供了指南,更折射出中国食用油消费从“吃得饱”到“吃得好”,从“重口味”到“重营养”的深刻变革,亚麻籽油这一曾经的区域性油种,正以“健康油”的姿态走进千家万
“前阵子看了加油机出错的新闻,总怕遇到违规加油站。现在应急管理部门常来检查,还教我们安全知识,加油踏实多了!”近日,在自流井区某加油站,市民李师傅边给车加油边感慨。